Рецепт: Карбонара с куриным филе - в мультиварке

Паста карбонара с куриным филе, я так же использовала крылышки и голени, для более насыщенного вкуса, отличается от традиционного итальянского блюда тем, что вместо бекона мы будем использовать куриное филе, так же процесс приготовления не составит сложности, так как основную часть блюда мы готовим в мультиварке.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее курицу, специи, устанавливаем режим: жарка, готовим 15 минут.
Пока жарится курица, варим пасту, а кипящую воду опускаем пасту, варим 8 минут.

После того, как будет готова паста, открываем крышку мультиварки и выкладываем пасту к уже обжаренной курице.

Хорошо перемешиваем, добавляем соевый соус и соль по вкусу.
Сыр трем на крупной терке, добавляем к пасте.

Режим приготовления меняем на режим - тушение, время приготовления 5 минут.
Через 5 минут открываем крышку мультиварки, перемешиваем пасту, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!