Рецепт: Овсяное печенье - А у меня квадратное)))

Доброго времени суток дорогие друзья!
Предлагаю Вам рецепт овсяных печенек. Но я их готовила не классической формы, а выложила все тесто на противень и затем разрезала на квадраты.
Итак, что нам потребуется:

Когда все ингредиенты подготовлены начинаем их смешивать. Можно готовить двумя способами:
1. Все сразу ссыпать в чашу и перемешать.
2. Все смешиваем по порядку. Что собственно я и делала, мне так привычней.

Вот такая масса у меня получилась.

Форму застилаю пекарской бумагой и смазываю ее растительным маслом, для того чтоб ничего не прилипло у нас. И затем выкладываю тесло и распределяю его равномерно по всей поверхности.

Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 гр. У меня ушло около 45 минут.

Как будет наш корж готов даем ему время остынуть. И лишь затем разрезаем его на квадраты.

Ну вот и все. Всем приятного аппетита.

З. Ы. Если вам нравится как хрустят хлопья можно сразу выпекать. Если хотите мягкое печенье, тогда стоит взбитые яйца смешать с хлопьями и оставить на 30 минут и лишь затем продолжить готовить тесто.

Лично мне нравится вариант, когда я 2/3 хлопьев измельчаю в кофемолке и они более мелкие получаются. Тогда хлопья не так чувствуются в печенье.

Немного цен:
Сахар песок - 46 руб/кг
Яйцо куриное С0 - 58 руб/дес.
Мука пшеничная - 56 руб/за 2 кг
Масло сливочное - 34 руб/180 гр (акция)
Геркулес хлопья - 34 руб/упаковка
Разрыхлитель для теста - 3-90 руб/пак.

Благодарю Всех за уделенное время моему отзыву.