Рецепт: Салат "Летний" - болгарским перцем

Ингредиенты:
томаты - 1- 2 шт;
перец болгарский - 1-3;
огурцы - 1-2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
зелень - чучуть;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу

Способ приготовления:

Иногда в холодное время года хочется немножко лета! Я в таком случае делаю летний салатик. Но в этот раз добавила болгарский перец.
и так что нам нужно:

Летний салат с перцем фото

Лук мелко шинкуем отправляем в глубокую тарелку

Летний салат с перцем фото

Перец болгарский моем, очищаем от семян и так же нарезает мелкими полосочками

Летний салат с перцем фото

Затем огурцы режем пополам и еще раз пополам. Иногда режу на 8 частей, если очень большие попадаются.

Летний салат с перцем фото

Так же режем помидоры. Я порезала кубиками.

Летний салат с перцем фото

Все это отправляем в глубокую тарелку

Летний салат с перцем фото

Вот такой яркий он пока получается.
Затем солим и перчим по вкусу. Перемешиваем

Летний салат с перцем фото

Добавляем майонез и сметану по ложке. Можно заправить и маслом(у нас с маслом никто не ест)

Летний салат с перцем фото

Перемешиваем и добавляем зелень. Зелень можно добавить любую. Все перемешиваем

Летний салат с перцем фото

Вот такой он у меня получился. Такой салатик подойдет к любому блюду.

Летний салат с перцем фото

В такой сала еще можно добавлять редиску и делать с зеленым луком.
Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00H20M20 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

ЧуднО мне, конечно, читать рецепты летних салатов, когда за окном снег уже который день и я сижу в теплом свитере возле обозревателя...)) но такие салаты очень вкусные) ответить

Вот и мне захотелось кусочек лета! Тем более что такие салаты очень полезны! ))) ответить

Какая красота! Прям и правда лето вспомнилось. Жаль сейчас действительно вкусные овощи сложно найти, а так бы повторила))) ответить

Оставить свой комментарий