Бананово-шоколадные вафли


Репутация: +3296
Все рецепты автора: 80
Дата публикации: 2016-11-03
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Бананово-шоколадные вафли - на основе готовой смеси для "Браунис"

Ингредиенты:
смесь для "браунис" - 250 гр;
маргарин для выпечки - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт;
банан - 0,5 шт;
вода - по необходимости
Способ приготовления:
Сегодняшний рецепт - сплошное смешение жанров. Иногда бывают такие дни, когда хочется пойти против инструкций, или же просто использовать что-нибудь не по назначению. Обычно я не покупаю готовые смеси для выпечки, но один пакетик с "волшебным порошком Браунис"-таки оказался в моем шкафу против моей же воли. И я решила дать ему шанс в новом образе. Так появились эти вафли:

Презентация блюда

Суть рецепта проста: заменить жизненно-важные вафельные ингредиенты на смесь из пакетика и вместо духовки отправить всё в вафельницу. И... ждать, что же из этого получится.
Вот то, что нам понадобится:

Необходимые ингредиенты

1. Для начала натрем половинку банана на крупной терке. Он придаст определенный вкус и сделает текстуру будущих вафель более нежной.

Натираем банан

2. Далее взобьем яйцо вместе с маргарином:

Взбиваем яйцо

3. Добавим в ту же чашку смесь для Браунис и тертый банан.

Добавляем ингредиенты

4. Хорошо всё перемешиваем и при необходимости разбавляем водой.

Готовое тесто

Как вы видите, какао-порошок, содержащийся в готовой смеси, взял верх и окрасил все в чудный коричневый цвет.
5. Смазываем разогретую вафельницу маслом или маргарином и выпекаем вафли.

Выпекаем вафли

Для того, чтобы они не отпотевали, я остужаю их на решетке.
На этом всё! Можно, в общем-то, подавать их к чаю или кофе!

Готовые вафли

Я люблю такую бананово-шоколадную комбинацию, хотя об оригинальных шоколадных пирожных в ней ничего не напоминает. Но они и не были основной целью. Так что можно смело заявлять о том, что в данном соперничестве между вафлями и Браунис победила дружба.

Время приготовления: 35 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Беларусачка
Красиво и аппетитно!)) ответить
Opalescent
благодарю! ответить
trav-olga
Красота необыкновенная! ответить
Opalescent
спасибо большое! пекла и радовалась ответить
persitskaya
Какая прелесть! ответить
ИньЯнь
Очень классные фотографии! Ну, и сами вафли, конечно:) ответить
Opalescent
спасибо!очень рада, что для этого сайта могу совмещать два моих любимых занятия)) ответить
Ника-Клубника
Они прекрасны ))) ! У меня давно вафельница лежит пылится, надо исправлять положение ))) . ответить
Opalescent
расчехляйте вафельницу и вперед! в интренете есть много способов нестандартного использования вафельниц)) - в плане приготовления еды, в смысле)) ответить
babazina
а кто-нибудь когда-нибудь без вафельницы пытался выпечь вафли? это вообще реально? ответить
Opalescent
наверное, без вафельницы это будет несколько другой продукт)) хороший вопрос, заставили задуматься)) ответить
Fire flower
Я пекла вафли в силиконовых формах для вафель. Получается тоже вкусно. Только, конечно в них не испечешь тонких вафель или трубочек. ответить
gapapolya
прелестные вафли ответить
Opalescent
спасибо вам большое! ответить
Katushka
Красота-то какая! Хочу вафельницу! ответить
Free
уже хочу эти вафли! а смесь для браунис из чего состоит? если я заменю её какао, мукой, сахаром и разрыхлителем, как думаете, получится что-то подобное? ответить
Opalescent
думаю, получится даже вкуснее! В смесь для браунис еще же всякие консерванты подбрасывают ответить
Sonya 31
Шедеврально!!! ответить
woskanyanka
неимоверная красота! У Вас все рецепты получаются сказочно-радужными ответить
Opalescent
спасибо! главное, успеть запечатлеть рецепт в солнечный день)) ответить
caidaokitchen
Ням-ням ням! Замечательно, прям настроение в фотографии видно! Вы -- молодец! ответить
Opalescent
ой, спасибо большое )) вафли были почти что на скорую руку, но над фото немного посидела, да)) ответить
АнНочка
Интересный рецептик ) ответить
Пекарь007
Эти фотографии можно сразу размещать на обложку кулинарной книги!)) Очень аппетитно и красиво ответить
Fire flower
Очень аппетитно все сфотографировано, аж слюни потекли)) Не подскажите, чем можно заменить смесь для "браунис"? У нас такое не продается. ответить
Оставить свой комментарий