Рецепт: Бананово-шоколадные вафли - на основе готовой смеси для "Браунис"
Ингредиенты:
смесь для "браунис" - 250 гр;
маргарин для выпечки - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт;
банан - 0,5 шт;
вода - по необходимости
Способ приготовления:
смесь для "браунис" - 250 гр;
маргарин для выпечки - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт;
банан - 0,5 шт;
вода - по необходимости
Сегодняшний рецепт - сплошное смешение жанров. Иногда бывают такие дни, когда хочется пойти против инструкций, или же просто использовать что-нибудь не по назначению. Обычно я не покупаю готовые смеси для выпечки, но один пакетик с "волшебным порошком Браунис"-таки оказался в моем шкафу против моей же воли. И я решила дать ему шанс в новом образе. Так появились эти вафли:
Суть рецепта проста: заменить жизненно-важные вафельные ингредиенты на смесь из пакетика и вместо духовки отправить всё в вафельницу. И... ждать, что же из этого получится.
Вот то, что нам понадобится:
1. Для начала натрем половинку банана на крупной терке. Он придаст определенный вкус и сделает текстуру будущих вафель более нежной.
2. Далее взобьем яйцо вместе с маргарином:
3. Добавим в ту же чашку смесь для Браунис и тертый банан.
4. Хорошо всё перемешиваем и при необходимости разбавляем водой.
Как вы видите, какао-порошок, содержащийся в готовой смеси, взял верх и окрасил все в чудный коричневый цвет.
5. Смазываем разогретую вафельницу маслом или маргарином и выпекаем вафли.
Для того, чтобы они не отпотевали, я остужаю их на решетке.
На этом всё! Можно, в общем-то, подавать их к чаю или кофе!
Я люблю такую бананово-шоколадную комбинацию, хотя об оригинальных шоколадных пирожных в ней ничего не напоминает. Но они и не были основной целью. Так что можно смело заявлять о том, что в данном соперничестве между вафлями и Браунис победила дружба.
Суть рецепта проста: заменить жизненно-важные вафельные ингредиенты на смесь из пакетика и вместо духовки отправить всё в вафельницу. И... ждать, что же из этого получится.
Вот то, что нам понадобится:
1. Для начала натрем половинку банана на крупной терке. Он придаст определенный вкус и сделает текстуру будущих вафель более нежной.
2. Далее взобьем яйцо вместе с маргарином:
3. Добавим в ту же чашку смесь для Браунис и тертый банан.
4. Хорошо всё перемешиваем и при необходимости разбавляем водой.
Как вы видите, какао-порошок, содержащийся в готовой смеси, взял верх и окрасил все в чудный коричневый цвет.
5. Смазываем разогретую вафельницу маслом или маргарином и выпекаем вафли.
Для того, чтобы они не отпотевали, я остужаю их на решетке.
На этом всё! Можно, в общем-то, подавать их к чаю или кофе!
Я люблю такую бананово-шоколадную комбинацию, хотя об оригинальных шоколадных пирожных в ней ничего не напоминает. Но они и не были основной целью. Так что можно смело заявлять о том, что в данном соперничестве между вафлями и Браунис победила дружба.
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
Opalescent · 2016-11-15 21:54:08
спасибо!очень рада, что для этого сайта могу совмещать два моих любимых занятия))
ответить
Ника-Клубника · 2016-11-03 12:56:34
Они прекрасны ))) ! У меня давно вафельница лежит пылится, надо исправлять положение ))) .
ответить
Opalescent · 2016-11-15 21:55:08
расчехляйте вафельницу и вперед! в интренете есть много способов нестандартного использования вафельниц)) - в плане приготовления еды, в смысле))
ответить
Opalescent · 2016-11-15 21:52:04
наверное, без вафельницы это будет несколько другой продукт)) хороший вопрос, заставили задуматься))
ответить
Fire flower · 2017-09-13 08:52:57
Я пекла вафли в силиконовых формах для вафель. Получается тоже вкусно. Только, конечно в них не испечешь тонких вафель или трубочек.
ответить
Opalescent · 2016-11-15 21:50:33
думаю, получится даже вкуснее! В смесь для браунис еще же всякие консерванты подбрасывают
ответить
woskanyanka · 2016-11-06 14:16:12
неимоверная красота! У Вас все рецепты получаются сказочно-радужными
ответить
Opalescent · 2016-11-15 21:56:28
спасибо! главное, успеть запечатлеть рецепт в солнечный день))
ответить
caidaokitchen · 2016-11-07 11:54:37
Ням-ням ням! Замечательно, прям настроение в фотографии видно! Вы -- молодец!
ответить
Opalescent · 2016-11-15 21:57:04
ой, спасибо большое )) вафли были почти что на скорую руку, но над фото немного посидела, да))
ответить
Fire flower · 2017-09-13 08:50:33
Очень аппетитно все сфотографировано, аж слюни потекли)) Не подскажите, чем можно заменить смесь для "браунис"? У нас такое не продается.
ответить