Рецепт: Печенье овсяное - домашнее

Я обожаю овсяное печенье, пеку его сама. Печенье получается очень вкусным, рассыпчатым, буквально тает во рту.

Для начала смешать размягченное сливочное масло с сахаром и солью. Я пользуюсь миксером.

Ввести яйца.

Добавить муку, в которую предварительно вмешан разрыхлитель.

Добавить овсяные хлопья.

Тесто нужно поместить в целлофановую пленку и убрать в холодильник на один час. Так как тесто получается не густой консистенции, я накрываю его пленкой прямо в посуде, в которой готовила и в таком виде убираю в холодильник.

Через час вынуть тесто из холодильника, сформировать печенье и отправить в духовку при 180 градусах примерно минут на 20. Во время приготовления печенье увеличивается в объеме, это необходимо учитывать при раскладывании его на противень.

Через 20 минут вынуть печенье и наслаждаться вкусом.

Спасибо за внимание, приятного аппетита!