Рецепт: Жареные куриные окорочка - вкусно

И снова доброго времени суток.
Сегодня дома брат. И было решено нам с ним приготовить по куриному окорочку с гречкой. Для дочки же я ужин приготовила отдельно.
Но приступим к приготовлению наших окорочков.
1. Мы натираем наше мясо солью и чесноком.

2. После этого делаем на мясе надрезы и кладем в них по пластинке чеснока.

3. Выкладываем окорочка на разогретую сковороду. Поверх мяса выкладываем нарезанный на пластинки чеснок.

4. В начале обжариваем мясо с каждой стороны по 2-3 минуты на среднем огне. После чего уменьшаем огонь и продолжаем жарить мясо до готовности. Чтобы оно не пригорело можно подлить в сковороду немного воды.

5. В итоге получился вкусный, ароматный, сытный, но в тоже время лёгкий ужин.

Приятного аппетита!