Рецепт: Масала чай - "индийский чай","горячий напиток".

Я не пью чай с молоком, но этот чай я пью каждый день. Очень пряный чай, если вы любите крепкий чай то добавляйте 3 ч. л. чая.

Ингредиенты.

1. Для начала натрем или мелко нарежим имбирь, пару гвоздичек раздавить ножом, чтобы они дали запах.

2. Поставим разогреваться молоко и воду. Добавить специи и сахар.

Чай добавлять, когда сахар растворится. Подогреть 2-3 минуты и после оставить под крышкой на 10 минут.

3. Перелить через сито чай в кружку.
Приятного аппетита!