Рецепт: Груша в слоеном тесте - с ромом, кленовым сиропом или сметанным кремом

Груша в слоеном тесте- очень вкусный, красивый, да и быстрый в приготовлении десерт. Этот рецепт хорош, когда надо быстро и красиво подать что- нибудь к чаю-кофе.
1. Берем грушу, лучше твердых сортов, разрезаем ее пополам и вынимаем аккуратно серединку с семечками.

2. Затем на каждой половинку вырезаем бороздки, слишком глубокими их делать не надо. Бороздки можно вырезать небольшим ножом.

3. Затем замачиваем груши в роме.

4. Пока груши впитывают в себя ром, раскатываем лист слоеного теста, причем сильно его раскатывать не надо. Разрезаем его пополам и любым удобным инструментом ( можно ножом или приспособлением для вырезания мастики) вырезаем по форме груши тесто. Груши кладем сверху.

5. Затем смазываем тесто яйцом, чтобы получился золотистый цвет.

6. Выкладываем на противень, застеленный ковриком и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

7. Подавать можно с кленовым сиропом и малиной.

8. Или со сметанным кремом. Оба варианта вкусные.