Рецепт: Мраморный торт - в мультиварке
Ингредиенты:
мука - 400 гр.;
масло сливочное топленое - 50 гр.;
сливки 10-20% - 300 мл.;
сахарная пудра - 20 гр.;
сахар-песок - 150 гр.;
разрыхлитель теста - 4 гр.;
какао-порошок - 10 гр.;
шоколад молочный - 100 гр.;
орахис - 50 гр.;
молоко сгущенное - 100 гр.;
кокосовая стружка - 20 гр.
Способ приготовления:
мука - 400 гр.;
масло сливочное топленое - 50 гр.;
сливки 10-20% - 300 мл.;
сахарная пудра - 20 гр.;
сахар-песок - 150 гр.;
разрыхлитель теста - 4 гр.;
какао-порошок - 10 гр.;
шоколад молочный - 100 гр.;
орахис - 50 гр.;
молоко сгущенное - 100 гр.;
кокосовая стружка - 20 гр.
Мраморный торт приготовленный в мультиварке, это очень простой вариант бисквита, который 100 % получится такой, какой нужен именно Вам если добавлять строго все ингридиенты.
Для начала приготовим тесто для бисквита, для этого нужно будет смешать все сухие ингридиенты, влить 200 мл сливок и хорошо перемешать.
Хорошо перемешиваем до однородного состояния теста.
Чашу мультиварки смазываем мягким сливочным маслом.
Выкладываем сначала тесто без какао, затем с добавляем какао-порошка, перемешивая вилкой до образования мраморного состояния.
Пока выпекается заготовка для торта приготовим шоколадную глазурь.
Для этого, плитку молочного шоколада ломаем на кусочки, добавляем 50 мл сливок и растапливаем на водяной бане.
Для начала приготовим тесто для бисквита, для этого нужно будет смешать все сухие ингридиенты, влить 200 мл сливок и хорошо перемешать.
Хорошо перемешиваем до однородного состояния теста.
Чашу мультиварки смазываем мягким сливочным маслом.
Выкладываем сначала тесто без какао, затем с добавляем какао-порошка, перемешивая вилкой до образования мраморного состояния.
Пока выпекается заготовка для торта приготовим шоколадную глазурь.
Для этого, плитку молочного шоколада ломаем на кусочки, добавляем 50 мл сливок и растапливаем на водяной бане.
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.

Василевская · 2016-11-09 13:08:48
Какое оформление красивое! Уверена, что тортик очень вкусный!
ответить