Рецепт: Куриная шаурма по-домашнему - с сыром

Всех приветствую! Сегодня хочу поделиться рецептом шаурмы, которую я частенько готовлю дома. В специализированных павильонах мы шаурму никогда не покупаем, т. к. не особо доверяем продавцам. Поэтому периодически готовим шаурму дома именно так как хотим, и столько, сколько хотим.

Рецептов шаурмы есть много, но для себя я выделила два или три рецепта, которые мне очень нравятся.

Сегодня будем готовить шаурму из того, что есть обычно в холодильнике.

Для приготовления такого блюда нам не понадобиться много продуктов (расчет продуктов на две шаурмы), да и стоимость домашней шаурмы будет ниже:

Куриное филе нам нужно порезать на не большие кусочки:

Куриное филе нужно поджарить до готовности:

Я его готовила в соевом соусе. В итоге получилось вот такое аппетитное мяско, которое я выложила на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки растительного масла и жира:

Лук режем пополам и нарезаем тонкими полукольцами:

Для таких целей отлично подойдет и салатный лук. у меня его не было в наличии, поэтому использовала обычный.

Помидор тоже разрезаем пополам, и нарезаем тонкими ломтиками:

Сыр нужно натереть на терке:

Далее, берем лаваш, разворачиваем его:

Смазываем кетчупом и майонезом:

Посыпаем натертым сыром:

Выкладываем половину обжаренной грудки:

Сворачиваем край лаваша и выкладываем порезанный лук:

Затем выкладываем помидор:

И аккуратно сворачиваем лаваш и выкладываем на блинную сковородку:

Со вторым лавашом проделываем те же манипуляции, и тоже выкладываем на сковородку:

Далее, обжариваем до золотистой корочки:

И подаем к столу:

Такого блюда нам хватает для плотного обеда или ужина.

Приятного аппетита!