Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке


Репутация: +5195
Все рецепты автора: 145
Дата публикации: 2016-11-05
Рецепт понравился: 46

Рецепт: Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке - в духовке

Ингредиенты:
мука - 300 гр.;
масло сливочное - 50 гр.;
сливки - 200 мл.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 100 гр.;
какао-порошок - 15 гр.;
соль - по вкусу;
арахис - 20 гр.;
заварной крем - 100 гр.;
джем клубничный - 100 гр.;
шоколадная стружка - 20 гр.
Способ приготовления:
Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке очень вкусный и в то же время необычный десерт, готовится в два этапа, сначала нужно будет испечь хрустящий бисквит, далее будем формировать пирожные выкладывая порционно в баночки.
Для приготовления бисквита нам понадобится мука, мягкое сливочное масло, куриное яйцо, сахар и соль по вкусу.
Соединяем необходимые ингридиенты, добавляем сливки и какао, хорошо перемешиваем доводя до однородной, шоколадной массы.

Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке фото

Очень важно какао добавить в последний момент, тогда тесто приобретет мраморный оттенок.

На противень расстилаем пергаментную бумагу и выкладываем на нее тесто, разравнивая.
Духовку разогреваем до 200 градусов, выпекаем хрустящий бисквит 20 минут.

Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке фото

После того, как бисквит будет готов, достаем его из духовки, даем остыть.

Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке фото

Далее, ломаем бисквит на мелкие кусочки.
Начинаем формировать пирожные выкладывая порционно в баночки.

Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке фото

На дно кладем клубничный джем.

Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке фото

Вторым слоем выкладываем ломанный бисквит и арахис.

Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке фото

С помощью кондитерского шприца, сверху кусочков бисквита, выдавливаем заварной крем.

Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке фото

Посыпаем шоколадной крошкой.

Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке фото

Готовые пирожные отправляем в холодильник на 30-40 минут для того, чтобы бисквит пропитался кремом и джемом.

Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке фото

Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом готовы!

Бисквитные пирожные с заварным кремом и клубничным джемом в баночке фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Вкусно! А бисквит сухим не остался? ответить
persitskaya
бисквит очень мягкий) ответить
Sluchai07
как раз к завтраку! ответить
persitskaya
можно и к завтраку)) ответить
Тать-я-на
Симпатично. ответить
persitskaya
спасибо) ответить
Katero
Вкусненько! Формочки хорошенькие. ) ответить
persitskaya
спасибо))) ответить
caidaokitchen
Бокалы, тут нужны не баночки, а бокалы широкие коньячные или для маргариты, конусные. Вот тогда было бы неотразимо не только в самом рецепте, но и во внешнем виде! ответить
persitskaya
Спасибо за совет, а следующий раз обязательно так и сделаю. Готовила в баночках, так как данный десерт был предназначен для родственников, везли в соседний город, а этом случае баночки очень выручают:) ответить
vasilina91
Как корзинка на вкус? ответить
persitskaya
да, очень похожы на корзиночки по вкусу) ответить
Пекарь007
Очень люблю пирожные в таких коробочках) ответить
persitskaya
спасибо, это еще и очень удобно в дорогу) ответить
Рагнеда
Можно с собой взять) ответить
persitskaya
Так и предполагалось) ответить
irisun4ik
удобные и наверняка вкусные! ответить
persitskaya
очень вкусные) ответить
Grettchen
Интересные десертики))) ответить
persitskaya
И ничего сложного) ответить
Ate4ka
хорошо на детские праздники ответить
persitskaya
хорошая идея;) ответить
Klueva
Интересно) ответить
Yulyok89
Надо же как просто!!)) ответить
persitskaya
и вкусненько) ответить
yanochka617
Славненькие пироженки ответить
persitskaya
спасибо ответить
Azur7777
Здорово! ответить
Оставить свой комментарий