Рецепт: Блины - с куриным филе

Однажды я готовила рецепт "Котлета в лаваше". На его основе решила сделать рецепт. Только вместо лаваша у меня будет блин. А вместо котлеты - куриное филе.
Для начала я приготовила куриное филе. У меня была куриная грудка. Я отрезала филе. Замариновала. Я добавила для маринада молоко, специю для курицы, соль по вкусу и две чайные ложки томатной пасты.

Курицу после этого выкладываем на противень, ставим в духовку и готовим при температуре 180-220 градусов.
Тем временем, пока готовится куриное филе мы готовим блинчики.
Заводим тесто на блины.
Два яйца.

Добавляем соль одну чайную ложку.

Добавляем 3 столовые ложки сахара.

В, Хорошо перемешиваем миксером.

Добавляем 1 четверть стакана подсолнечного масла.

Затем добавим немного соды.

Добавляем воды. Хорошо перемешиваем миксером.

Затем добавляем муки. И хорошо перемешиваем тесто при помощи миксера.

Выпекаем блины на плите при средней температуре.

Выпекаем ровные идеальные блинчики, чтобы потом в них можно было завернуть куриное филе.

Затем берем блинчик. Смазываем его немного томатной пастой.

Затем добавляем плавленый сыр.

Можно сделать вот таким образом, размазав по всему блинчику.

Пока мы готовили блины у нас приготовилось куриное филе. Его можно нарезать на небольшие кусочки, можно выложить одним кусочком.

После этого заворачиваем конвертиком.

Теперь можно подавать к столу.
Время приготовления блюда заняло около часа, а это 60 минут.
Порция из двух таких блинчиков будет стоить 32 рубля.
На деле все получается быстро и просто. Пока мы готовим блины, у нас запекается в духовом шкафу куриное филе. А потом заворачиваем филе и получается куриное филе в блинчиках.
Приятного аппетита и творческих вам успехов!