Рецепт: Сладкая колбаска - вкусно, быстро, доступно! Без сгущенки!
Ингредиенты:
печенье сахарное - 300 гр;
молоко - 100 гр;
какао - 2 ст. ложки;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
масло сливочное - 100 гр
Способ приготовления:
печенье сахарное - 300 гр;
молоко - 100 гр;
какао - 2 ст. ложки;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
масло сливочное - 100 гр
Конечно же, кто не помнит ту самую сладкую колбаску "со шпиком" родом из детства.
Сегодня хочу написать свой рецепт сладкой колбаски из сахарного печенья без сгущенки. Все легко и быстро, да и минимум затрат.
Берем 200 грамм сахарного печенья. Я его поначалу немного ломаю в ручную
Потом толкушкой давлю его до крошки. Крошка должна быть не только очень мелкая, но и крупные кусочки должны присутствовать для "жирка"
В кастрюлю кладем 2 столовые ложки какао
Добавляем 2 столовые ложки сахарного песка
Все это тщательно перемешиваем.
Добавляем пол стакана молока.
В это какао добавляем сливочное масло и ставим вариться
Масло нужно растопить в какао
Затем, пока оно еще горячее, вливаем его в крошку.
При перемешивании должно получиться тесто
Которым можно работать как с пластилином. Выложить его на целлофановый пакет колбаской.
Закатываем ее полностью в пакет, как в обертку, что бы убрав в холодильник, колбаска не пропиталась запахами из него.
Вот такая вот красота должна получиться после 2-х часов в холодильнике.
Любительская, с жирком!
Сегодня хочу написать свой рецепт сладкой колбаски из сахарного печенья без сгущенки. Все легко и быстро, да и минимум затрат.
Берем 200 грамм сахарного печенья. Я его поначалу немного ломаю в ручную
Потом толкушкой давлю его до крошки. Крошка должна быть не только очень мелкая, но и крупные кусочки должны присутствовать для "жирка"
В кастрюлю кладем 2 столовые ложки какао
Добавляем 2 столовые ложки сахарного песка
Все это тщательно перемешиваем.
Добавляем пол стакана молока.
В это какао добавляем сливочное масло и ставим вариться
Масло нужно растопить в какао
Затем, пока оно еще горячее, вливаем его в крошку.
При перемешивании должно получиться тесто
Которым можно работать как с пластилином. Выложить его на целлофановый пакет колбаской.
Закатываем ее полностью в пакет, как в обертку, что бы убрав в холодильник, колбаска не пропиталась запахами из него.
Вот такая вот красота должна получиться после 2-х часов в холодильнике.
Любительская, с жирком!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
AleksaBazdyreva · 2016-11-06 10:14:06
обожаю эту колбаску. Это всегда хорошее решение, если нет ничего к чаю, а хочется чего-то эдакого.
ответить