Добавить рецепт
Ирина АнисимоваРоссия
Репутация: +70Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2016-11-06
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Макароны с курицей и грибами - в сливочно-сырном соусе "Магги"
Ингредиенты:
макароны - 300 г;
филе куриное - 400 г;
грибы - 200 г;
молоко - 700 г;
масло подсолнечное - 2 ст.л;
соль - 1 ст.л;
вода - 2 л
Способ приготовления:
макароны - 300 г;
филе куриное - 400 г;
грибы - 200 г;
молоко - 700 г;
масло подсолнечное - 2 ст.л;
соль - 1 ст.л;
вода - 2 л
1. Нарезаем куриное филе соломкой.
На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем филе 5-8 минут.
2. Пока обжаривается филе, отвариваем макароны. Вскипевшую воду солим, засыпаем макароны. Варим помешивая несколько минут. Откидываем в дуршлаг.
3. Грибы (у меня они были заранее нарезанные, слегка отваренные и замороженные осенью) размораживаем и кладем в сковороду к филе. Обжариваем 3-5 минут.
4. Берем пакет "Магги" на второе.
5. Засыпаем его в сковороду.
6. Берем примерно 700 мл молока
7. Выливаем его в сковороду, перемешиваем и доводим до кипения.
8. Полученный соус смешиваем с макаронами и выключаем плиту.
9. Хотя соус с макаронами смешивать сразу не обязательно. Тогда при подаче блюдо будет выглядеть эстетичнее.)
Приятного аппетита!
На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем филе 5-8 минут.
2. Пока обжаривается филе, отвариваем макароны. Вскипевшую воду солим, засыпаем макароны. Варим помешивая несколько минут. Откидываем в дуршлаг.
3. Грибы (у меня они были заранее нарезанные, слегка отваренные и замороженные осенью) размораживаем и кладем в сковороду к филе. Обжариваем 3-5 минут.
4. Берем пакет "Магги" на второе.
5. Засыпаем его в сковороду.
6. Берем примерно 700 мл молока
7. Выливаем его в сковороду, перемешиваем и доводим до кипения.
8. Полученный соус смешиваем с макаронами и выключаем плиту.
9. Хотя соус с макаронами смешивать сразу не обязательно. Тогда при подаче блюдо будет выглядеть эстетичнее.)
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту:
