Добавить рецепт
woskanyankaУкраина, Германия
Репутация: +4093Все рецепты автора: 102
Дата публикации: 2016-11-06
Рецепт понравился: 44 
Рецепт: Бананы в кляре - Нежный сладкий десерт
Ингредиенты:
бананы - 3 шт;
мука - 3-4 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - для жарки;
сахарная пудра - 1 ст.л.;
сахар-песок - 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
бананы - 3 шт;
мука - 3-4 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт;
масло сливочное - для жарки;
сахарная пудра - 1 ст.л.;
сахар-песок - 1-2 ст.л.
Привет!
Бананы в кляре пробовала в гостях у подруги - любительницы приготовить что-то эдакое к чаю за короткое время и приятно удивить. Мне так понравился этот десерт, что я решила приготовить его и дома, ведь бананы действительно получаются нежнейшие.
Для приготовления такого десерта делаю кляр с яйцами. Два яйца сбиваю вилочкой с щепоткой соли.
Добавляю муку и сахар. Сахара кладу 1 столовую ложку. Можно меньше, можно больше - по Вашему вкусу.
Бананы порезала тоненькими кружочками.
На подогретую сковороду выкладываю сливочное масло.
Бананы утопают в "тесте", пока масло растапливается.
И затем выкладываю кусочки на сковородку. Поджариваю недолго - буквально минут 5 с одной, а потом и с другой стороны.
Бананы выкладываю на тарелочку и посыпаю сахарной пудрой.
Такие бананы в кляре можно украсить чем Вам будет угодно - тертый шоколад, фрукты и т. д. Очень вкусно в прикуску с выпечкой, оладушками, блинчиками и просто как десерт к кофе или чаю.
Ребенок скушал сие блюдо с удовольствием, спросив есть ли добавка :)
Живите здорово, готовьте с удовольствием.
Спасибо за внимание, Зоя :)
Бананы в кляре пробовала в гостях у подруги - любительницы приготовить что-то эдакое к чаю за короткое время и приятно удивить. Мне так понравился этот десерт, что я решила приготовить его и дома, ведь бананы действительно получаются нежнейшие.
Для приготовления такого десерта делаю кляр с яйцами. Два яйца сбиваю вилочкой с щепоткой соли.
Добавляю муку и сахар. Сахара кладу 1 столовую ложку. Можно меньше, можно больше - по Вашему вкусу.
Бананы порезала тоненькими кружочками.
На подогретую сковороду выкладываю сливочное масло.
Бананы утопают в "тесте", пока масло растапливается.
И затем выкладываю кусочки на сковородку. Поджариваю недолго - буквально минут 5 с одной, а потом и с другой стороны.
Бананы выкладываю на тарелочку и посыпаю сахарной пудрой.
Такие бананы в кляре можно украсить чем Вам будет угодно - тертый шоколад, фрукты и т. д. Очень вкусно в прикуску с выпечкой, оладушками, блинчиками и просто как десерт к кофе или чаю.
Ребенок скушал сие блюдо с удовольствием, спросив есть ли добавка :)
Живите здорово, готовьте с удовольствием.
Спасибо за внимание, Зоя :)
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
woskanyanka · 2016-11-06 15:32:20
рецепт прост и быстр в приготовлении, не составит труда попробовать
ответить
woskanyanka · 2016-11-06 17:03:40
я сама впервые готовила, после того как у подруги такой десертик пробовала
ответить
byrkyshnatasha · 2016-11-06 15:40:05
Это безумно вкусно! Только я вместо муки ставлю крахмал, как-то мягче, что ли... Раньше тоже с мукой делала.
ответить
woskanyanka · 2016-11-06 17:04:06
я первый раз такой десерт делала, но в следующий раз попробую крахмал
ответить
juliapro81 · 2016-11-08 11:43:36
Должно быть очень вкусно! И тарелочка у Вас весёлая - мне такие нравятся)))
ответить
woskanyanka · 2016-11-09 22:06:58
Если Вы о тарелке с оленем - это ручная работа, глина - подарок друга гончарных дел мастера
ответить
woskanyanka · 2016-11-11 20:59:01
Гончарных дел мастер теперь уже делает их и на продажу под заказ. Может скоро и Вы такие тарелочки встретите на одной из ярмарок)
ответить
