Рецепт: Сырники без муки - с творогом
Ингредиенты:
творог 9% - 180 г;
сметана 15% - 1 ст.ложка;
яйца куриные - 1 штука;
масло растительное - 10 мл;
манная крупа - 30 г.;
сгущеное молоко - 30-40 мл;
изюм - 30 г.
Способ приготовления:
творог 9% - 180 г;
сметана 15% - 1 ст.ложка;
яйца куриные - 1 штука;
масло растительное - 10 мл;
манная крупа - 30 г.;
сгущеное молоко - 30-40 мл;
изюм - 30 г.
Подготовьте все необходимые продукты.
В емкость положите творог и сметану, вбейте сюда же яйцо. Добавьте манку и распаренный изюм. Тщательно перемешайте продукты.
Сформируйте небольшие сырники, и выложите их на сковороду, смазанную маслом. Лучше это делать мокрыми руками.
Обжаривайте на не сильном огне полученные творожники. через 5-7 минут их следует перевернуть.
Готовые сырники необходимо слегка остудить, затем выложить на салфетку (лучше хб), оставьте на время, чтобы лишний жир впитался в салфетку. Старайтесь изначально много масла не лить на сковороду, лучше капнуть, а потом равномерно распределить с помощью силиконовой кисточки.
Смажьте сырники сгущеным молоком и подавайте к чаю. Дети будут в восторге!
В емкость положите творог и сметану, вбейте сюда же яйцо. Добавьте манку и распаренный изюм. Тщательно перемешайте продукты.
Сформируйте небольшие сырники, и выложите их на сковороду, смазанную маслом. Лучше это делать мокрыми руками.
Обжаривайте на не сильном огне полученные творожники. через 5-7 минут их следует перевернуть.
Готовые сырники необходимо слегка остудить, затем выложить на салфетку (лучше хб), оставьте на время, чтобы лишний жир впитался в салфетку. Старайтесь изначально много масла не лить на сковороду, лучше капнуть, а потом равномерно распределить с помощью силиконовой кисточки.
Смажьте сырники сгущеным молоком и подавайте к чаю. Дети будут в восторге!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Комментарии к рецепту: