Фаршированные шляпки грибов


Репутация: +4485
Все рецепты автора: 216
Дата публикации: 2016-11-07
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Фаршированные шляпки грибов - под сырной корочкой

Ингредиенты:
шампиньоны - 300-400 гр;
фарш - 300 гр;
сыр твердый - 150 гр;
зелень - 1 пучок
Способ приготовления:
Фаршированные шляпки шампиньонов мясным фаршем, грибами и сыром.

Фаршированные шляпки грибов фото

✔Грибы вымоем, обсушим и аккуратно отделим ножки грибов от шляпок руками или чайной ложкой.

Фаршированные шляпки грибов фото

✔В фарш добавим специи и обжарим на сковороде до полу готовности.

Фаршированные шляпки грибов фото

✔Ножки грибов мелко нарежем и отправим обжариваться к фаршу.

Фаршированные шляпки грибов фото

Фаршированные шляпки грибов фото

Фаршированные шляпки грибов фото

✔Зелень мелко нашинкуем.

Фаршированные шляпки грибов фото

✔Сыр натрем на крупной терке.

Фаршированные шляпки грибов фото

✔Все ингредиенты для начинки перемешаем.
✔В каждую шляпку гриба уложим начинку.

Фаршированные шляпки грибов фото

У меня остался фарш и я полностью засыпала им грибы и сверху еще посыпала сыром.

Фаршированные шляпки грибов фото

Убираем наше блюдо в предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов, на 20-30 минут.

Фаршированные шляпки грибов фото

Фаршированные шляпки грибов фото

Подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром.

Фаршированные шляпки грибов фото

Фаршированные шляпки грибов фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Люблю такие грибочки ))) . ответить
Ate4ka
Должно быть очень вкусно, попробуем ответить
Grettchen
Какие вкусные штучки!)))) ответить
Пекарь007
Очень вкусно и красиво) К тому же я очень люблю все эти ингредиенты. Нужно сделать и себе такое)) ответить
luzia
слюной подавлюсь, смотрю перед ужином. ответить
Оставить свой комментарий