Тыквенная молочная каша с рисом


Репутация: +5289
Все рецепты автора: 81
Дата публикации: 2016-11-07
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Тыквенная молочная каша с рисом - сладкая каша

Ингредиенты:
бурый рис - 200 г;
тыква - 150 г;
молоко - 150мл;
сахар-песок - по вкусу
Способ приготовления:
Тыквенную кашу стала готовить относительно недавно, чаще ее готовлю с применением пшенной каши, н так получилось, что ее не было в наличии и я решила приготовить тыквенную кашу с использованием бурого риса. Вот что у меня из этого получилось:

Тыквенная молочная каша с рисом фото


Для приготовления тыквенной молочной каши с рисом нам понадобятся следующие ингредиенты: рис, тыква, молоко, ванилин и сахар по вкусу.

Так как у меня был бурый рис, то я сперва стала варить рис.

Тыквенная молочная каша с рисом фото


Потом через минут 10 я добавила замороженную тертую тыкву.

Тыквенная молочная каша с рисом фото

Когда отламывала кусочек тыквы, мне показалось что ее много, а после того как она растаяла оказалось - нет. Так что это нужно учитывать!

Тыквенная молочная каша с рисом фото


Через минут пять после того, как каша закипела добавляю к ней молока и все дальше продолжает готовиться.

Тыквенная молочная каша с рисом фото


Через минут пять, когда видно, что молоко загустело я добавляю сахар и ванилин и через несколько минут выключаю газ, каша сама дойдет до полной готовности. Жидкость впитывается рисом и получается каша как на первом фото.

Тыквенная молочная каша с рисом фото


Мне вариант тыквенной молочной каши с рисом понравился менее, чем с пшенкой. Бурый рис сам по себе грубый и твердый, мне не хватило нежности. Но такая каша имеет право быть, когда нет другого варианта )
Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Вкусненько! ответить
Оставить свой комментарий