Рецепт: Песочные вафли - С орешками и шоколадной глазурью
Ингредиенты:
маргарин - 300 гр;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 200 гр;
сахар-песок - 0,5 стакана;
орехи - 50 гр;
какао (для глазури) - 6 ст.л.;
молоко - 6 ст.л;
сахар (для глазури) - 6 ст.л;
масло (для глазури) - 50 гр
Способ приготовления:
маргарин - 300 гр;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 200 гр;
сахар-песок - 0,5 стакана;
орехи - 50 гр;
какао (для глазури) - 6 ст.л.;
молоко - 6 ст.л;
сахар (для глазури) - 6 ст.л;
масло (для глазури) - 50 гр
Вафли очень люблю, но готовлю их редко, наверное потому что моя мультигриль долго их готовит.
Рецепт прост: берём яйца, добавляем сахар и перемешиваем.
После чего в смесь добавляем растопленный маргарин либо масло. Маргарин я растопила в микроволновке.
Тщательно перемешиваем, добавляем постепенно муку, получается у нас тесто как на оладьи.
Грецкие орехи чистим и добавляем в тесто.
Тесто должно быть без комочков.
Разогреваем вафельницу и кладём тесто, моя вафельница выпекает долго - минут 10. Можно и дольше выпекать, тогда будет золотистый цвет
Для шоколадной глазури берём молоко и масло, ставим на огонь, доводим до кипения, дальше - добавляем какао и сахар, перемешиваем и варим минутки 2. Глазурь готова.
Поливаем глазурью каждую вафельку.
Вот и всё! Вкусные шоколадные вафли готовы!
Рецепт прост: берём яйца, добавляем сахар и перемешиваем.
После чего в смесь добавляем растопленный маргарин либо масло. Маргарин я растопила в микроволновке.
Тщательно перемешиваем, добавляем постепенно муку, получается у нас тесто как на оладьи.
Грецкие орехи чистим и добавляем в тесто.
Тесто должно быть без комочков.
Разогреваем вафельницу и кладём тесто, моя вафельница выпекает долго - минут 10. Можно и дольше выпекать, тогда будет золотистый цвет
Для шоколадной глазури берём молоко и масло, ставим на огонь, доводим до кипения, дальше - добавляем какао и сахар, перемешиваем и варим минутки 2. Глазурь готова.
Поливаем глазурью каждую вафельку.
Вот и всё! Вкусные шоколадные вафли готовы!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
elena liberty · 2016-11-07 18:13:23
люблю вафли домашние. советские вафельницы уже отработали свое - мама все наше детство их пекла) надо покупать!
ответить