Рецепт: Салат из огурцов - лёгкий, приятный и полезный перекус.

Доброго времени суток.
Согласитесь, порой возникает желание съесть что-нибудь лёгкое, но в тоже время сытное и полезное. В таких случаях в роли небольшого перекуса либо одного из блюд разгрузочного дня может стать салат.
Но просто нарезать салатик, и заправить его сметаной либо маслом неинтересно. Поэтому порывшийсь в книгах по кулинарии, отыскала следующий рецепт.
Все занаво перечислять не буду, поэтому поехали.

1. Чистим от кожуры наши огурчики. Я, чтобы снять лишь кожицу, использовала нож для чистки овощей.

2. После этого нарезаем огурцы тонкими полукольцами.

3. Добавляем специи - у меня соль, чёрный молотый перец и уксус (его я разбавила водой в соотношении 1:2).

4. После чего выкладываем сметану.

Все тщательно перемешиваем. Наш салатик из свежих огурцов готов.

Приятного аппетита!!