Добавить рецепт
MichaelaГермания
Репутация: +8385Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2016-11-08
Рецепт понравился: 22 
Рецепт: Толстолобик запеченный - в духовке с лимоном!
Ингредиенты:
толстолобик - 1.5 гк;
лимон свежий - пол штуки;
приправа для рыбы - 1 ст л;
майонез - 1 ст л;
соль - щепотку;
перец черный молотый - щепотку
Способ приготовления:
толстолобик - 1.5 гк;
лимон свежий - пол штуки;
приправа для рыбы - 1 ст л;
майонез - 1 ст л;
соль - щепотку;
перец черный молотый - щепотку
Сегодня напишу рецепт запеченного толстолобика в духовке. Получается отличная рыбка в меру жирная, но немного костлявая. Но очень вкусная и полезная.
Итак для начала рыбу выпотрошим и почистим!
Далее я разрезала рыбу пополам. Так как у меня она очень большая была аж 3 кг:).
Теперь солим и перчим рыбу со всех сторон. От лимона нарезаем 3 шайбы, а остальной частью мажем рыбку, немного выжавливая сок! И в конце посыпаем рыбку приправой.
Вот на фото видно кости, но они довольно крупные и легко вынимаются.
Очень вкусная и здоровая и постная пища!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
