Рецепт: Пюре для детского питания на зиму - Полезное без ешек,сахара и консервантов.

Внукам заготавливаю на всю зиму пюре из разных фруктов, ягод. овощей. Сейчас уже фрукты отошли, но баночки освободились и я приготовила из того, что было пюре. А было созревшая тыква и поздние груши.

Груши очень сладкие, да и тыква тоже не уступает. Аккуратно отрезаем у груши все чистые, свежие кусочки и чистим и режем тыкву.

Наливаем 50 гр воды и ставим на медленный огонь на пол часа, пока всё хорошо не проварится.

Немного остудим и взбиваем всё очень хорошо блендером.

Взбиваем . пока не получится красивая однородная масса.

По времени, это минут пять.

Ставим на медленный огонь, но всё равно закрываем крышкой кастрюлю, так как сразу масса начнёт "плеваться".

Готовим баночки с резьбовыми крышками-хорошо мою и насухо протираю.

Над кастрюлей быстро наполняю баночку, затем выливаю варево в кастрюлю и наполняю кипящим ещё раз.Закатываю крышки, переворачиваю, не укрываю, как только остынет ставлю на донышко, пробую крышки-они должны быть хорошо втянуты.

Немного осталось, можно покормить ребёнка, да и в холодильнике может кружечка постоять пару дней.

В груше могут попадаться грушевые камешки, но это очень полезно для кишечника. Приятного аппетита и здорового питания вашим деткам!!!