Добавить рецепт
persitskayaРоссия, Новокузнецк
Репутация: +5195Все рецепты автора: 145
Дата публикации: 2016-11-08
Рецепт понравился: 39 
Рецепт: Бигус из цветной капусты - в мультиварке с гарниром
Ингредиенты:
капуста цветная - 400 гр.;
колбаса копченая - 150 гр.;
ветчина - 150 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
специи - по вкусу;
макароны спиральные - 200 гр.;
соевый соус - 10 мл.;
масло растительное - 15 мл.
Способ приготовления:
капуста цветная - 400 гр.;
колбаса копченая - 150 гр.;
ветчина - 150 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
специи - по вкусу;
макароны спиральные - 200 гр.;
соевый соус - 10 мл.;
масло растительное - 15 мл.
Сегодня готовим немного необычное блюдо, а именно бигус из цветной капусты в мультиварке без риса, с гарниром из макарон и еще одно, капуста будет готовиться в мультиварке с копченой колбасой и ветчиной.
Начнем.
Так же мелкими кубиками нарезаем лук.
Приятного аппетита!
Начнем.
Так же мелкими кубиками нарезаем лук.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
persitskaya · 2016-11-09 06:58:13
Люблю когда колбаска чувствуется) побольше колбасы - вкуснее блюдо)
ответить
persitskaya · 2016-11-09 06:59:23
Готовят все по разному, я в этот раз решила использовать цветную капусту)
ответить
juliapro81 · 2016-11-09 00:33:04
Оригинально! Название интригует! вкус тоже должен не отставать!
ответить
Люба Райс · 2016-11-09 00:33:41
немного поэзии:А бигос греется; сказать словами трудно
О том, как вкусен он, о том, как пахнет чудно!
Слова, порядок рифмы, все передашь другому,
Но сути не понять желудку городскому!
Охотник-здоровяк и деревенский житель —
Литовских кушаний единственный ценитель!
Но, и без тех приправ литовский бигос вкусен,
В нём много овощей, и выбор их искусен;
Капусты квашеной насыпанные горки
Растают на устах, по польской поговорке.
Капуста тушится в котлах не меньше часа,
С ней тушатся куски отборнейшего мяса,
Покуда не проймет живые соки жаром,
Покуда через край они не прыснут паром ответить
