Рецепт: Пирожное "Картошка" - Со сгущенным молоком
Ингредиенты:
печенье "топленое молоко" - 300г;
масло сливочное - 100г;
молоко сгущенное - 2-3 ст.л.;
какао - 2 ст.л.
Способ приготовления:
печенье "топленое молоко" - 300г;
масло сливочное - 100г;
молоко сгущенное - 2-3 ст.л.;
какао - 2 ст.л.
1. Подготовить ингредиенты :
2. Печенье легко размять вручную, но можно (и это будет гораздо проще и быстрей) пропустить через мясорубку или измельчить в блендере (у меня нет ни того, ни другого)
(Измельчаем до состояния хлебных крошек)
3. Ножом или вилкой смешать сливочное масло с крошкой.
4. В получившуюся массу добавить сгущенное молоко
и какао
5. Сначала можно смешивать всё ложкой, но потом обязательно следует помять тесто руками. Получится вот такая масса :
которую мы далее делим на необходимое количество частей, скатываем в "картошенки" и обваливаем в какао (дети решили посыпать сверху)
Украшаем и подаем на стол.
Приятного аппетита!
2. Печенье легко размять вручную, но можно (и это будет гораздо проще и быстрей) пропустить через мясорубку или измельчить в блендере (у меня нет ни того, ни другого)
(Измельчаем до состояния хлебных крошек)
3. Ножом или вилкой смешать сливочное масло с крошкой.
4. В получившуюся массу добавить сгущенное молоко
и какао
5. Сначала можно смешивать всё ложкой, но потом обязательно следует помять тесто руками. Получится вот такая масса :
которую мы далее делим на необходимое количество частей, скатываем в "картошенки" и обваливаем в какао (дети решили посыпать сверху)
Украшаем и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 176 руб.
Комментарии к рецепту: