Рецепт: Пирог с нектаринами - на сметане

К вечернему чаю у меня сегодня пирог с нектаринами. Решила испробовать режим мультиварки "выпечка". Сразу скажу, что пирог получился вкусный, но мне больше выпечка нравится из духовки.

1. Взбиваем яйца с сахаром.

2. Муку соединяем с разрыхлителем и содой.

3. Нектарины режем не толстыми дольками.

4. Во взбитые яйца, не переставая взбивать, небольшими порциями добавляем сметану.

5. Затем понемногу добавляем просеянную муку с разрыхлителем и содой. Все перемешиваем, я еще раз взбила, но недолго.

6. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и присыпаем мукой.

7. Выкладываем немного теста, а на него слой нектаринов.

8. Затем опять немного теста и еще один слой нектаринов, посыпаем чайной ложкой корицы.

9. Сверху заливаем оставшимся тестом. Ставим в мультиварку на режим "выпечка".

10. Вынимаем, даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и корицей.