Рецепт: Салат "Овощной декор" - красота блюд почти подручными средствами

— Ну что, Принцесса, пора и тебе начинать готовить на настоящей кухне! Хватит уже гонять кукольные плиты и делать пирожки из песка.

— Да, деда, да!

— Начнём с простенького? Вот тебе набор «Юный пекарь»: маленькая скалка в 10 см шириной, формочки и противень!

— Здорово, дед! Я печенки сейчас сделаю!

— Нет, погоди, давай сначала сделаем украшения для моего блюда, а потом будем замахиваться и на печенки.

— Какого твоего блюда, дед?

— Да тут баба Мила меня научила готовить очень интересный торт… Но это потом, а сейчас

Берём одно яйцо и взбиваем его, смешивая с мелко порезанным зелёным луком.

Жарим омлет в вот такой форме, чтобы он был толстеньким

Аккуратно нарезаем фрукты и овощи, которые нашлись под рукой и были достаточно толстыми.

— Что ты тут узнаёшь, Принцесса?
— Морковка, волосатое яйцо, это наверное, редька!
Хорошо, Ваше Величество, только не называй при маме киви волосатым яйцом или мохнатой картошкой — а то мне достанется на орехи за неуместные шутки!

Теперь берём формочку, которая нам понравилась (мне вот месяц и вот эта звёздочка), ломтики накладываем друг на друга и одним движением прорезаем насквозь.

Теперь разбираем наши фигурки и собираем заново, делая их разноцветными

— Деда, дай я сердце сделаю!

— Давай, только не забывай, что мягкое надо положить сверху, жёсткое — снизу. Вот и получилось сердце из омлета и морковки.

Попробуешь?
— Хочу, хочу, хочу!
— Знаешь, не дам. Морковку и редьку надо было приварить, а так они жестковатые.
— Всё равно съем! Дай-дай-дай! Это же я делала!
— Ну вот, видишь, как приятно самой готовить!
Теперь осталось всё вкусно съесть!
Но этот декор мы используем чуть позже, в другом рецепте.