Рецепт: Крекеры домашние - за 5 минут

Сегодня готовила крекеры из тонкого лаваша. А называются "Домашние", потому что выпекаются дома...
Вообще лаваша можно брать и два, и три по желанию.
Лаваш тонкий разрезала пополам, чтобы удобнее было с ним работать.
Разложила на столе, налила на него немного растительного масла

и смазала кисточкой всю поверхность.

Посыпала прованскими травами

и натертым сыром, у меня был Моцарелла.

Порезала острым ножом порционно.

Заготовки выложила на противень на силиконовый коврик

и запекала в разогретой до 200 градусов духовке буквально 3-4 минуты. Обязательно нужно следить, а то могут сгореть.

Вторую порцию сделала сладкую. Промасленный лаваш посыпала сахарной пудрой и кунжутным семенем.

Пекутся также быстро.

Очень вкусно и полезно как для взрослых, так и для деток.