Торт на сковороде


Репутация: +7703
Все рецепты автора: 504
Дата публикации: 2016-11-10
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Торт на сковороде - очень нежный

Ингредиенты:
сгущеное молоко - 1 банка;
яйца куриные - 3 шт.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
мука - 500 гр.;
молоко - 500 мл.;
сахар-песок - 1 стакан;
ванилин - 1 пакет;
масло сливочное - 200 гр.;
орехи грецкие - 0,5 стакана
Способ приготовления:
Всем привет! Сегодня хочу поделиться очень необычным и очень вкусным рецептом торта, к тому же очень быстрым!
Торт на сковороде готовится не более получаса на всё: приготовление, крем, выпекание.

Торт на сковороде фото


Перед вами продукты, которые нам понадобятся:

Торт на сковороде фото

В тесто муки идёт 470 грамм и 2 стол. ложки в крем.
Начнём мы с крема. Готовится он быстро. Рецепт очень интересный. Крем получается очень вкусный и нежный. Можно взять на заметку и для других тортов)))
В кастрюльку выливаем всё молоко, 500 мл.

Торт на сковороде фото

Добавляем 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакет ванилина

Торт на сковороде фото

Взбиваем

Торт на сковороде фото

И поставим на медленный огонь. Варим до загустения, периодически помешивая

Торт на сковороде фото

Когда крем хорошо загустеет выключаем огонь

Торт на сковороде фото

и сразу добавляем 200 грамм сливочного масла, перемешиваем до полного растворения. Накрываем крышкой.

Торт на сковороде фото


Приступаем к коржам. Готовятся они очень быстро.
В миску или кастрюлю выливаем банку сгущёнки, добавим 1 яйцо и хорошо перемешаем

Торт на сковороде фото

Добавим 1 чайную ложку соды, погасить

Торт на сковороде фото

Постепенно добавим муку

Торт на сковороде фото

Перемешиваем вначале ложкой, затем вываливаем на стол и замесим тесто. Оно должно быть мягкое. Начинаем раскатывать коржи

Торт на сковороде фото

Обжариваем коржи на сухой сковороде с 2-х сторон

Торт на сковороде фото

Примерно через минуту переворачиваем лопаткой

Торт на сковороде фото

Мазать кремом коржи можно сразу горячими.

Торт на сковороде фото

Теперь осталось только украсить. Я измельчила грецкие орехи. Так же хорошо измельчить остатки коржей, но у меня не осталось лишнего.
Можно натереть на тёрке шоколад, как Вам угодно. Тортик получается очень вкусный. По вкусу никак нельзя догадаться, что приготовлен он был на сковороде. Ничем не хуже Наполеона или Медовика.

Торт на сковороде фото


Спасибо, что заглянули в мой рецепт.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Торт на сковороде фото


Стоимость:
Сгущёнка- 34 руб.
Яйца 18,60 (62р.-10 шт.)
Сода 0,125 к. (12,50р.-500 гр.)
Мука 17р. (34р.-1 кг.)
Молоко 20,75 (33,20-800мл.)
Сахар 7,80 (39р.-1 кг.)
ванилин 11 р.
Масло 31,80 р. (159р.-1кг.)

Стоимость торта- 141,075
Вес -1110 грамм, кусочек-111 грамм. Всего 10 кусочков среднего размера.

Пусть преступлений минимум
Случается в стране,
И лишь прямые линии
Ведут вас по судьбе!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 14 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

persitskaya
По типу : блинный торт!) Класс!!! ответить
tanek tanek
готовила такой, не плохой на вкус и очень быстро и легко готовится) ответить
Grettchen
Хороший тортик) ответить
ElinaLatipova
мм, вкуснятина! ответить
Оставить свой комментарий