Рецепт: Суфле с куриными сердечками - С сыром и сметаной

Недавно купила специальное изделие для микроволновой печи, называется оно МикроГурмэ фирмы Tupperware. В ней можно готовить блюда на пару.

Берём куриные сердечки.

Разрезаем сердечки пополам.

Натираем на крупной тёрке сыр.

Отдельно в емкость выкладываем 300 мг сметаны и 3 яйца.

Добавляем мелконарезанного укропа и все перемешиваем до однородной массы.

В эту емкость добавляем нарезаннык куриные сердечки и натёртый сыр.

Перемешиваем и добавляем 2 чайные ложки муки.

Снова перемешиваем, немного солим и перчим.

Затем выкладываем эту массу по порционным контейнерам.

Закрываем из крышками и ставим в верхний лоток.

В нижний лоток наливаем воду - 400 мл.

На него ставим верхний лоток и закрываем крышкой.

Вот так выглядит пароварка и мы её ставим в микроволновую печь на 20 минут.

Суфле готово, открываем крышку и достаём суфле.

Вот так выглядит суфле с куриными сердечками.

В разрезе выглядит вот так.

Суфле получилось вкусным и нежным.
А самое главное, оно приготовлено на пару.
Приятного аппетита!