Рецепт: Спагетти с куриным филе и овощами - "с каперсами"

Это простой, но вкусный рецепт пасты, которую сама придумала и приготовила. А теперь делюсь с Вами!
Начнём с курицы, которую нужно замариновать в соли, перце и базилике, минут на 5-10, предварительно порезав её на кусочки. Далее мы курицу обжариваем можно на масле, а я на гриле без масла.

А пока обжаривается наша курочка, мы готовим пасту и ставим воду для спагетти. Нарезаем помидоры, наливаем оливковое масло в сковороду и нагреваем, добавляем помидоры, соль по вкусу, перец.

Чеснок в толкушке, выдавливаем и добавляем к помидоркам, тушим 7-10 минут, выключаем.

И добавляем обжаренную курицу, перемешиваем. По желанию можно добавить каперсы или попробовать мелко нарезать маринованный огурчик, ведь каперсы схожи по вкусу с ними.

В кипяченую воду добавляем спагетти, чтобы они получились альденте или не таким разварившимися по- нашему, то выбирайте минимальное количество времени указанного на упаковке. Отвариваете, сливаете воду, сервируете - смешиваете с готовой пастой.
Украшаем зелёным луком или можно потереть сыр на тёрке и посыпать сверху, будет тоже очень вкусно.

Всем приятного аппетита!!!