Рецепт: Овощной суп - С цветной капустой

Ни разу не варила суп с куриными сердечками, а тут решила попробовать и не разочаровалась. Суп получился очень наваристым и вкусным. И готовится очень просто.
Берём куриные сердечки.

Варим их в простой воде минут 30. Затем нарезаем картофель на тонкие полосочки и добавляем в кастрюлю.

Режем мелко лук.

Морковку тоже режем мелко.

И добавляем эти овощи в суп.
Берём цветную капусту и режем на маленькие кусочки.

Добавляем цветную капусту в суп и варим ещё 30 минут. В конце кладём немного нарезанного укропа.

Разливаем по тарелкам и подаём к столу.

Суп получился вкусный и очень лёгкий!
Так что с куриными сердечками супы готовить можно и нужно!
Приятного аппетита!