Рецепт: Блины по-домашнему - Тонкие и нежные
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
соль - по вкусу;
мука - 2 стакана;
молоко - 3 стакана;
ванильный сахар - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 2 ст. ложки;
соль - по вкусу;
мука - 2 стакана;
молоко - 3 стакана;
ванильный сахар - по вкусу
Добрый вечер, сегодня хочу поделиться с вами вкуснейшими блинчиками без комочков. Ингредиенты самые обычные: молоко, яйца, мука и сахар.
Приступим нам понадобится два средних яйца, вбиваем их в мисочку добавляем соль, сахар и ванильный сахар.
Хорошенько взбиваем и добавляем муку.
Муки добавляем столько сколько возьмет ваше тесто, я добавляла немножечко молока что бы мука ушла вся. Тесто должно быть густым.
Затем, вливаем постепенно молоко, и тщательно перемешиваем тесто до однородности.
Тесто должно выглядеть так Не сильно жидкое, но и не густое, блинчики должны быть тоненькие.
В тесто можно добавить пару ложек подсолнечного масла и можно жарить.
Сковорода должна быть горячей, обжариваем с 2 сторон даем немного остыть и можно кушать, с любым вареньем, сгущенкой или любой другой начинкой.
У меня малиновое, очень вкусно.
Приятного аппетита.
Приступим нам понадобится два средних яйца, вбиваем их в мисочку добавляем соль, сахар и ванильный сахар.
Хорошенько взбиваем и добавляем муку.
Муки добавляем столько сколько возьмет ваше тесто, я добавляла немножечко молока что бы мука ушла вся. Тесто должно быть густым.
Затем, вливаем постепенно молоко, и тщательно перемешиваем тесто до однородности.
Тесто должно выглядеть так Не сильно жидкое, но и не густое, блинчики должны быть тоненькие.
В тесто можно добавить пару ложек подсолнечного масла и можно жарить.
Сковорода должна быть горячей, обжариваем с 2 сторон даем немного остыть и можно кушать, с любым вареньем, сгущенкой или любой другой начинкой.
У меня малиновое, очень вкусно.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий