Рецепт: Салат из тунца в масле - с яйцом

Салат из категории " что нашла в холодильнике - все в салат!" Очень калорийно и вкусно!

Сначала нарежьте лук полукольцами, выложите в удобную для вас глубокую тарелку и полейте 2 ст. л столовым уксусом, солью и 2 ст. л питьевой воды. Лук у меня мариновался столько, сколько варились овощи и все вкусненько вышло.

Пока маринуется лук, отвариваем картофель и яйца.
Как все сварится, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

Лайфхак, если у вас нет формочки для формирования слоев салата. Можно использовать пищевую фольгу. Для этого надо сложить вдоль фольгу и зафиксировать нужной диаметра круг в тарелке.

Далее, берем консервированный тунец в масле

Выкладываем тунец в металлическую ситу, чтобы масло растеклось и добавляем маринованный лук, предварительно прополощеный в холодной воде.

Все перемешиваем тщательно и выкладываем заранее подготовленную тарелку с формочкой из фольги.

Далее смазываем тонким слоем майонезом.

В майонез я добавила чеснок пропущенный через пресс и черный перец.

Дальше выкладываем картофель натертый в крупной терке.

Смазываем майонезом и следующим слоем выкладываем яйцо натертый на крупной терке.

смазываем майонезом и украшаем яйцом нарезанный вдоль.

Салат готовится довольно быстро и просто. Очень сытный и калорийный.
Приятного аппетита!