Горячий шоколад


Репутация: +112
Все рецепты автора: 25
Дата публикации: 2016-11-12
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Горячий шоколад - густой

Ингредиенты:
шоколад - 100 гр.;
какао-порошок - 1 ст. ложка;
молоко - 300 мл.;
ванильный сахар - 1 ч. ложка;
корица - 1 или 0,5 ч. ложки;
кукурузный крахмал - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Очень люблю шоколад и сегодня я хотела поделиться со всеми одним из рецептов этого прекрасного напитка, который отлично поднимает настроение.
Когда-то давно, в России, мы ходили с подружками в кофейню, где всегда заказывали густой горячий шоколад. Это было незабываемо вкусно. Я тогда и не думала, что его можно очень быстро и просто приготовить самим.
Для его приготовления понадобиться сто грамм любого шоколада: - используйте тот, который вам больше по душе. Я лично люблю белый и молочный. В своем рецепте использовала молочный со вкусом апельсина.

горячий шоколад


Для начала шоколад нужно натереть на мелкой терке.

горячий шоколад


Далее, нужно насыпать его в кастрюлю и добавить немного молока, включить плиту на небольшой огонь.

горячий шоколад


Когда шоколад полностью растает, добавить оставшееся молоко и перемешать.

горячий шоколад


Потом добавить ванильный сахар, корицу и столовую ложку какао (можно обойтись и без него).

горячий шоколад


Далее добавить кукурузный крахмал и довести до кипения. Снять с огня и украсить по желанию!

горячий шоколад

горячий шоколад


Я украсила цветными шоколадными конфетками, а можно и взбитыми сливками. Шоколад очень сладкий, поэтому сахар дополнительно я не добавляла.

горячий шоколад

горячий шоколад


Этот напиток густой, его нужно запивать водой.
Приятного аппетита!

Видео:

Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

OlgaCh
На чашке такого напитка можно, наверное, целый день продержаться) Очень питательный! ответить
SchlauFuchs
иногда можно себя побаловать ответить
Оставить свой комментарий