Творожное печенье "Поцелуйчики"


Репутация: +13294
Все рецепты автора: 385
Дата публикации: 2016-11-13
Рецепт понравился: 54

Рецепт: Творожное печенье "Поцелуйчики" - "нежное и съедается быстро"

Ингредиенты:
мука пшеничная - 400 г;
творог - 400 г;
спред - 100 г;
сахар-песок - 150 г
Способ приготовления:
Печенье "Поцелуйчики" готовится быстро, потому что легко готовить. Печенье "Поцелуйчики" съедается быстро, потому что это вкусно.
Для приготовления такого печенья нужно минимум продуктов: мука, творог, сахар, спред (можно сливочное масло, маргарин).

Творожное печенье Поцелуйчики фото



Спред я использую в выпечке чаще, потому что это дешевле, а на качество продукта не сказывается.
Насыпаю муку в миску, добавляю размягченный спред

Творожное печенье Поцелуйчики фото

Перетираю все в крошку.

Творожное печенье Поцелуйчики фото

Добавляю творог (у меня 9-%ный, но можно любой, только тогда нужно варьировать количество муки).

Творожное печенье Поцелуйчики фото

Смешиваю и скатываю из теста колобок (тесто податливо, пластичное).

Творожное печенье Поцелуйчики фото

В тарелку насыпаю сахарный песок.

Творожное печенье Поцелуйчики фото

Из теста при помощи скалки раскатываю пласт и вырезаю кружки (я это делаю при помощи кружки).

Творожное печенье Поцелуйчики фото

Каждый кружок обмакиваю в сахар с одной стороны, как бы вдавливая, чтобы крупинки сахара прикрепились к тесту.

Творожное печенье Поцелуйчики фото

Сворачиваю кружок пополам и тоже макаю в сахар.

Творожное печенье Поцелуйчики фото

Сворачиваю половинку пополам, то есть получилась четвертика круга, и кладу на противень который застелила силиконовым ковриком. Использую силиконовый коврик в основном для того, чтобы дольше сохранить противень в первозданном состоянии.) Противень с заготовками "Поцелуйчиков" ставлю в заранее разогретую до 200 градусов духовку.

Творожное печенье Поцелуйчики фото

Выпекаю до румяности, минут 10, и выкладываю печенье на блюдо.

Творожное печенье Поцелуйчики фото

Остывает печенье тоже быстро, поэтому можно наливать чай и приступать к чаепитию.

Творожное печенье Поцелуйчики фото

Вот так готовится вкусное, нежное, творожное печенье с красивым названием "Поцелуйчики". Я не знаю кто и почему так назвал печенье, но мне кажется это название оно получило, потому что тесто прислоняется к сахару, как бы делая поцелуй.
Приятного всем Вам чаепития!

Стоимость указана для всего количества приготовленного печенья, а получилось его почти килограмм.

Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 110 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Nastenka25
Классно!) ответить
Lyubov16
Вкусно:) ответить
Michaela
Это же конвертики:)
http://fotorecept.com/reviews/recipe_tvorozhnogo_pechenya_konvertiki/
ответить
Тать-я-на
Но у Вас готовится по-другому и вкус наверняка другой. У меня минимум ингредиентов. А у Вас и яйца и разрыхлитель. ответить
ИньЯнь
Вкуснота! ответить
Тать-я-на
Согласна. ответить
Allin
Вкусно, я похожие делала)) ответить
Тать-я-на
Я поняла, что только называют их по-разному.)) ответить
Grettchen
Симпатично) ответить
Тать-я-на
Спасибочки.) ответить
caidaokitchen
Приятно и аппетитно! ответить
Тать-я-на
Благодарю.) ответить
lenusikk
хороши! ответить
Тать-я-на
Спасибо. ответить
milagra200886
А у нас называлось "гусиные лапки" ответить
Тать-я-на
Ну вот на гусиные лапки как-то похожи, но никак не на ушки)) ответить
al1-11
просто и вкусно ответить
Тать-я-на
Минимум затрат. ответить
Katero
Тоже такое делаю. Очень вкусные. ответить
Тать-я-на
Согласно. Нравится готовить такие печенки для разнообразия. ответить
Мыshонок
тоже люблю такое ответить
Тать-я-на
Творожная выпечка, мне кажется, вкусна. ответить
Anna999
Сладкие поцелуйчики) ответить
Тать-я-на
Угу.) ответить
Ярослава Мудрая
отличное печенье ответить
Тать-я-на
Спасибочки.) ответить
Миришка
Я бы спред заменила маслом. ответить
Тать-я-на
Зачем нужны лишние затраты? ответить
Миришка
не очень то он полезный. ответить
lenusik23011
попробую приготовить ответить
Тать-я-на
Пробуйте. Быстро, экономно, вкусно. ответить
Ate4ka
делала такие, очень вкусные ответить
byrkyshnatasha
Аппетитные! ответить
Оставить свой комментарий