Рецепт: Домашние гамбургеры - из говяжей котлетки

Кто сказал, что есть гамбургеры - это вредно? А если полезно, то не вкусно? Бред! Потому что сделано дома из свежих и чистых продуктов!
1. Делаем фарш! В принципе можно фарш из любой мясы, будь это птица или корова))) Кому что нравится) или рыба - тоже отличный вариант.

В фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль и перец, 1 яйцо, хлеб смоченный молоком и все это тщательно перемешиваем.

2. Из фарша формируем котлетки потоньше и жарим в заранее разогретой сковородке с растительным маслом.

3. Готовим остальные ингредиенты, чтобы все было под рукой.

4. Режем пополам булочки

5. Мажем на нижнюю часть кетчуп и кладем котлетку

6. Сверху котлетки кладем огурец

7. Далее кладем пластинку сыра

8. После сыра идет тонко нарезанный помидор

9. Верхнюю часть булочки смазываем майонезом

10. На помидорку кладем маринованный лук и закрываем половикой булочки. И вуаля! Гамбургер готов)
Отправляем в микроволновку на максимум Гц на 1 минуту и можно приступать к поеданию этих замечательных гамбургеров

Р. С. Лук я мариную сама в уксусе с солью минут 20. 3 ст. ложки уксуса и 3 ст. ложки воды. Приятного аппетита!