Добавить рецепт
Yulyok89Россия, Шахты
Репутация: +373Все рецепты автора: 31
Дата публикации: 2016-11-14
Рецепт понравился: 19 
Рецепт: Гуляш - как в детском садике
Ингредиенты:
мясо - 500 гр;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
бульон - 300 гр;
томат - 300 гр;
сметана - 3 ст. л.;
мука пшеничная - 2 ст. л.;
лавровый лист - 1-2 шт;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
мясо - 500 гр;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
бульон - 300 гр;
томат - 300 гр;
сметана - 3 ст. л.;
мука пшеничная - 2 ст. л.;
лавровый лист - 1-2 шт;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу
Привет друзья! Частенько варю своим привередам - деткам гуляш или как его еще называют подливу. рецептом со мной поделилась еще моя бабушка, она всю жизнь проработала товароведом в саду - этот рецепт оттуда, правда я немного упростила процесс приготовления мяса. По оригинальному рецепту его надо проваривать. Я же просто обжариваю и тушу.
Мелко его шинкуем
Если нет бульона, то заменяем кипяченой водой
Время приготовления указываю с тушением мяса.
Приятного аппетита Друзья))
Мелко его шинкуем
Если нет бульона, то заменяем кипяченой водой
Время приготовления указываю с тушением мяса.
Приятного аппетита Друзья))
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
