Рецепт: Куриные ножки запеченные в рукаве с картофелем - с чесноком

Привет всем! На днях нужно было быстренько что-то приготовить, а заморачиваться сильно не хотелось вот и вспомнила этот давний рецепт. Еще раньше до декрета частенько так запекала курочку с овощами, так как после работы не очень хотелось еще несколько часов стоять у плиты.

Картофель чистим и режем на 4-6 частей

Каждую часть прокалываем зубочисткой. Так картофель быстрее пропечется и будет мягче в итоге.

Складываем его в рукав для запекания

Сверху выкладываем курицу

Дальше займемся соусом. Сливочное масло растопим в микроволновой печи или на плите если не микроволновки. Добавим в него растительное масло, соль, перец, мели-сунели и мелко порубленный чеснок. Хорошо перемешаем и добавим в пакет с картофелем и курицей

Завяжем пакет и аккуратно все перемешаем. Проколем пакет в нескольких местах зубочисткой или вилкой. Выложим на противень и отправляем в разогретую духовку на час-полтора в зависимости от готовности картофеля.

В итоге получаем вот такую красоту.

Приятного аппетита, Друзья!