Добавить рецепт
ИньЯньРоссия, Тобольск
Репутация: +4145Все рецепты автора: 149
Дата публикации: 2016-11-15
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Паштет из свиной печени с овощами - для бутербродов
Ингредиенты:
печень свиная - 500 г;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 3 шт;
соль - по вкусу;
масло растительное - 3 ст. л;
масло сливочное - 100 г;
вода - 0,5 ст
Способ приготовления:
печень свиная - 500 г;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 3 шт;
соль - по вкусу;
масло растительное - 3 ст. л;
масло сливочное - 100 г;
вода - 0,5 ст
Это рецепт я увидела на Фоторецепте. Печень свиная давно лежала в морозилке, но все не знала, что из нее приготовить. А тут и рецептик подходящий оказался. Печень надо разморозить и вымочить в воде. Пока печень вымачивается, нарезаю кубиками лук и обжариваю его в растительном масле
В другой сковороде на растительном масле обжариваем промытую и порезанную на кусочки печень
В другой сковороде на растительном масле обжариваем промытую и порезанную на кусочки печень
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
