Рецепт: Салат из красной капусты - с кукурузой

Салат из краснокачанной капусты у меня любят все мои "домашние". Он имеет необычный яркий цвет, да и полезный какой! Этот салат можно приготовить, добавляя самые разные ингредиенты, но вся моя семья особенно любит с консервированной кукурузой.

Краснокачанную капусту нужно очень тонко нашинковать.

Луковицу тоже тонко нарезать полукольцами.

Капусту и лук высыпать в большую миску, где их нужно перемешать и хорошо отжать руками.

Потом туда нужно добавить консервированную кукурузу и любой майонез. Можно посолить и поперчить по вкусу. Полученный салат выложить красиво на тарелку. Приятного всем аппетита!