Рецепт: Печенье песочное на маргарине - можно даже маленьким детям

Вчера захотелось с дочкой испечь печенье.
Я нашла самый простой и быстрый рецепт, который довольно долго лежал у меня в коробке "копилке" рецептов. К тому же масла сливочного у меня не было двухсот грамм, а печенья ух как хотелось...
Итак, к рецепту...
Нам понадобятся:

Насыпаем в миску муку, соль и сахар, все перемешиваем.

Потом добавляем туда одно яйцо и размягченное сливочное масло. Все хорошо смешиваем руками и вымешиваем тесто.

Далее ставим готовое тесто в холодильник (заворачиваем его в пищевую пленку) охлаждаться на один час.

После, достаем тесто из холодильника, посыпаем стол мукой и немного обомнем наше тесто.

Скалкой, раскатаем пласт шириной примерно в 4-5 мм., а дальше формочками вырежем желаемые фигурки.

Выпекаем печенье при температуре десять - пятнадцать минут при ста восьмидесяти градусах до золотистого цвета.

Приготовим глазурь: - смешаем сто грамм сахарной пудры с двумя-тремя столовыми ложками лимонного сока. Готово!

Дальше - намажем кисточкой все наши испеченные печеньки, сразу же посыпем орехами, сахарными конфетти, кокосовой стружкой (кто чем хочет) и можно пить чай!

Быстро, не затратно и вкусно.
Рекомендую!