Добавить рецепт
Люба РайсРоссия, Волжский
Репутация: +12180Все рецепты автора: 276
Дата публикации: 2016-11-16
Рецепт понравился: 48 
Рецепт: Картошка с грибами в мультиварке - с солеными огурцами, постное "азу по-татарски"
Ингредиенты:
картофель - 1 кг;
лур репчатый - 1 шт;
морковь - 2 шт;
томатная паста - 1 ст.л;
огурцы соленые - 2 шт;
шампиньоны - 500 грамм;
чеснок - 3 зубчика;
соль - по вкусу;
хмели -сунели - по вкусу;
лавровый лист - 2 шт
Способ приготовления:
картофель - 1 кг;
лур репчатый - 1 шт;
морковь - 2 шт;
томатная паста - 1 ст.л;
огурцы соленые - 2 шт;
шампиньоны - 500 грамм;
чеснок - 3 зубчика;
соль - по вкусу;
хмели -сунели - по вкусу;
лавровый лист - 2 шт
Предлагаю вашему вниманию постное, но вкусное блюдо. По вкусу почти как "азу по-татарски". Сытно, вкусно, полезно.
И очень быстро и не хлопотно, ведь мы будем готовить в мультиварке.
Берем морковь и лук
Нарезаем удобным способом
Отправляем морковь и лук в мультиварку, немного там обжарим на программе "выпечка" или "жарка".
Грибы промыть
Нарезать
Обжарим грибы вместе с овощами.
Картофель почистить
Нарезаем красиво)
Картофель отправляем в мультиварку.
Возьмем пару соленых огурцов
Мелко нарежем
Все продукты кладем в мультиварку, добавляем томатную пасту, солим, перчим, кладем лавровый лист
Нальем воды - стакан-полтора и поставим программу "тушение" на 50-60 минут.
В конце добавляем хмели-сунели (или любую другую любимую приправу) и чеснок
Очень вкусно получилось
Приятного аппетита!
И очень быстро и не хлопотно, ведь мы будем готовить в мультиварке.
Берем морковь и лук
Нарезаем удобным способом
Отправляем морковь и лук в мультиварку, немного там обжарим на программе "выпечка" или "жарка".
Грибы промыть
Нарезать
Обжарим грибы вместе с овощами.
Картофель почистить
Нарезаем красиво)
Картофель отправляем в мультиварку.
Возьмем пару соленых огурцов
Мелко нарежем
Все продукты кладем в мультиварку, добавляем томатную пасту, солим, перчим, кладем лавровый лист
Нальем воды - стакан-полтора и поставим программу "тушение" на 50-60 минут.
В конце добавляем хмели-сунели (или любую другую любимую приправу) и чеснок
Очень вкусно получилось
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
