Рецепт: Шоколадный пудинг - почти английский
Ингредиенты:
молоко - 3 ст.;
масло сливочное - 50 гр.;
какао-порошок - 3 ст.л.;
крахмал - 3 ст.л.;
сахар-песок - по вкусу;
яичный желток - 2 шт.
Способ приготовления:
молоко - 3 ст.;
масло сливочное - 50 гр.;
какао-порошок - 3 ст.л.;
крахмал - 3 ст.л.;
сахар-песок - по вкусу;
яичный желток - 2 шт.
Пудинг- это английский десерт. Для англичан он значит, тоже самое, что для нас пряник! Сейчас в магазин продают сухие пудинги, хотя их состав, желает лучшего. Но, пудинг можно приготовить самим из самых простых и доступных продуктов. 2 стакана молоко и масло поставить на маленький огонь и довести до растворения масла и закипания молока.
Время приготовления: 20 мин.
