Рецепт: Картошка со свининой в горшочках - Под майонезной шапочкой!
Ингредиенты:
картофель - 6 шт;
лук репчатый - 3 шт;
чеснок - 1 головка;
свинина - 300 гр;
специи - по вкусу;
майонез - 100 мл;
лук зеленый - немного
Способ приготовления:
картофель - 6 шт;
лук репчатый - 3 шт;
чеснок - 1 головка;
свинина - 300 гр;
специи - по вкусу;
майонез - 100 мл;
лук зеленый - немного
Блюда в горшочках - это всегда очень вкусно, ароматно и сытно!
Итак, картофель я нарезала кубиками
И уложила на дно горшочков, при этом каждый раз понемногу добавляя соль между слоями.
Сверху картофеля по своему вкусу я добавила красный молотый перец.
Далее нарезала не крупно лук
И отправила его поверх картофеля.
Затем пошла очередь за кусочком свинины.
Свинину я нарезала брусочками.
А в качестве специй использовала всякие разные приправы.
Обсыпала приправами свинину, перемешала
И уложила поверх лука.
Чеснок мелко нашинковала
И посыпала свинину.
Поверх обильно залила майонезом.
Накрыла горшочки крышкой и отправила в разогретую на 180 градусов духовку на 60 минут.
Горшочки с пылу с жару,
Осталось лишь посыпать свежей зеленью
И подать к столу!
Приятного аппетита!
Итак, картофель я нарезала кубиками
И уложила на дно горшочков, при этом каждый раз понемногу добавляя соль между слоями.
Сверху картофеля по своему вкусу я добавила красный молотый перец.
Далее нарезала не крупно лук
И отправила его поверх картофеля.
Затем пошла очередь за кусочком свинины.
Свинину я нарезала брусочками.
А в качестве специй использовала всякие разные приправы.
Обсыпала приправами свинину, перемешала
И уложила поверх лука.
Чеснок мелко нашинковала
И посыпала свинину.
Поверх обильно залила майонезом.
Накрыла горшочки крышкой и отправила в разогретую на 180 градусов духовку на 60 минут.
Горшочки с пылу с жару,
Осталось лишь посыпать свежей зеленью
И подать к столу!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
Беларусачка · 2016-11-18 10:57:02
Обожаю блюда в горшочках)) очень вкусно всегда получается))
ответить
yalta.pusya · 2016-11-18 22:59:48
А у меня вот такая шапочка Рецепт: Блюда в глиняных горшочках: А вместо крышки - теплая и хрустящая булочка :)
ответить
metamorfose · 2016-11-19 09:49:31
Шикарно! Идеальный вариант для торжества...А я в последнее время готовлю не в порционных горшочках, а в одном боооольшущем горшке...чтоб наверняка хватило и посуды мыть было меньше:)))
ответить
milagra200886 · 2016-11-21 14:55:25
Я тоже иной раз пеку в большом горшке! Тоже вкусно и красиво!
ответить