Добавить рецепт
ЖаннэтРоссия, Чернышевск
Репутация: +5296Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2016-11-18
Рецепт понравился: 36 
Рецепт: Пирог "Зебра" в мультиварке - Политый шоколадной глазурью!
Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
маргарин - 100 гр.;
сахар-песок - 1,5 ст.;
простокваша - 1 ст.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
мука - 2,5 ст.;
какао - 4 ст.л.;
сахар для крема - 0,5 ст.;
масло сливочное для крема - 50 гр.;
какао для крема - 1 ст.л.;
молоко сгущеное вареное - 5 ст.л.;
молоко в крем - 1 ст.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 4 шт.;
маргарин - 100 гр.;
сахар-песок - 1,5 ст.;
простокваша - 1 ст.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
мука - 2,5 ст.;
какао - 4 ст.л.;
сахар для крема - 0,5 ст.;
масло сливочное для крема - 50 гр.;
какао для крема - 1 ст.л.;
молоко сгущеное вареное - 5 ст.л.;
молоко в крем - 1 ст.л.
Всем доброго времени суток! И вновь этим очередным рецептом со мной поделилась подружка. А я, конечно же делюсь им с вами.
Замешиваю тесто. Разбиваю 4 яйца, всыпаю 1,5 стакана сахара и взбиваю венчиком
Затем вливаю растопленный и уже остуженный маргарин - 100 гр. и стакан простокваши.
Смешиваю и всыпаю 2,5 стакана просеянной муки. Вновь смешиваю и делю тесто на две одинаковые части. В одну из них всыпаю 4 столовых ложки какао. Тесто должно получиться как на оладьи.
Затем смазываю чашу мультиварки растительным маслом. Затем в середину кладу ложку теста без какао, поверх кладу ложку теста с какао, и так пока не закончится тесто
Ставлю меню "Выпечка" на 1 час и 10 минут. Как испечется разрезаю по вдоль. Смазываю вареной сгущенкой
Делаю крем-помадку. В железную миску кладу 50 грамм сливочного масла, пол стакана сахара, столовую ложку какао и ложку молока
Ставлю на огонь, постоянно помешивая.
Как помадка станет однородной, поливаю ей, прямо горячей нашу "зебру".
Тесто получается ооочень вкусным, как бы сыроватым иль влажным что ли... В общем вкуснецкий пирог готов !
Приятного чаепития и хорошего просмотра!
Замешиваю тесто. Разбиваю 4 яйца, всыпаю 1,5 стакана сахара и взбиваю венчиком
Затем вливаю растопленный и уже остуженный маргарин - 100 гр. и стакан простокваши.
Смешиваю и всыпаю 2,5 стакана просеянной муки. Вновь смешиваю и делю тесто на две одинаковые части. В одну из них всыпаю 4 столовых ложки какао. Тесто должно получиться как на оладьи.
Затем смазываю чашу мультиварки растительным маслом. Затем в середину кладу ложку теста без какао, поверх кладу ложку теста с какао, и так пока не закончится тесто
Ставлю меню "Выпечка" на 1 час и 10 минут. Как испечется разрезаю по вдоль. Смазываю вареной сгущенкой
Делаю крем-помадку. В железную миску кладу 50 грамм сливочного масла, пол стакана сахара, столовую ложку какао и ложку молока
Ставлю на огонь, постоянно помешивая.
Как помадка станет однородной, поливаю ей, прямо горячей нашу "зебру".
Тесто получается ооочень вкусным, как бы сыроватым иль влажным что ли... В общем вкуснецкий пирог готов !
Приятного чаепития и хорошего просмотра!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
