Рецепт: Навага на гриле - В румяной корочке!

Всё чаще стараюсь готовить в мультиварке или же на электрогриле, что помогает сохранять в продуктах полезные вещества.

Я человек, родившейся и выросший на берегу океана, поэтому морская рыба - это всегда основной мой выбор в рыбной лавке! Сегодня - это навага!

Люблю её за быстроту очистки, за приятный вкус и хорошее количество белка.

Итак, рыбку поскребла снаружи и снутри, очистила от грязи, отрезала плавники и хвосты, а затем поперчила и посолила на свой вкус.

Выложила навагу на разогретый на 200 градусов гриль, накрыла верхней пластиной и жарила 5 минут.

Вот такая загорелая рыбка у меня получилась)

Я подавала навагу с рисом и соусом чили!

Очень вкусно и ароматно, не тяжело и не вредно!