Добавить рецепт
Bella StepanovaРоссия, Ханты-Мансийск
Репутация: +155Все рецепты автора: 22
Дата публикации: 2016-11-18
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Суп из рыбных консервов - по-домашнему
Ингредиенты:
картофель - 3 штуки;
морковь - 1 штука;
масло растительное - 2 ложки;
вода - 1,5 литров;
килька в томатном соусе - 1 банка;
соль - 1 ложка;
лавровый лист - 2 штуки;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 3 штуки;
морковь - 1 штука;
масло растительное - 2 ложки;
вода - 1,5 литров;
килька в томатном соусе - 1 банка;
соль - 1 ложка;
лавровый лист - 2 штуки;
перец черный молотый - по вкусу
Консервы для рыбного супа беру всегда любые, в этот раз попалась килька в томатном соусе. Суп готовлю тогда когда, надо очень быстро пообедать. Все нужные продукты всегда под рукой.
Очищенную морковку и лук, режу ломтиками и обжариваю в масле.
Нарезаю картошку кубиками и вместе с луком и поджаренными кореньями опускаю в кипящую воду. Добавляю соль, лавровый лист и перец.
Все это вариться еще в течении 20-25 минут. Кильку в томатном соусе добавляю, когда картошка сварится, т. е. в самом конце.
Когда суп снят с огня я добавляю зеленый лук и укроп.
Теперь можно наслаждаться легким и быстрым обедом.
Очищенную морковку и лук, режу ломтиками и обжариваю в масле.
Нарезаю картошку кубиками и вместе с луком и поджаренными кореньями опускаю в кипящую воду. Добавляю соль, лавровый лист и перец.
Все это вариться еще в течении 20-25 минут. Кильку в томатном соусе добавляю, когда картошка сварится, т. е. в самом конце.
Когда суп снят с огня я добавляю зеленый лук и укроп.
Теперь можно наслаждаться легким и быстрым обедом.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
