Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - Бутерброд "Цыпленок" украсит новогодний завтрак в Год Петуха-2017 :)

На дворе уже ноябрь, и мы начинаем продумывать новогоднее меню 2017. Символом Нового 2017 года станет Петушок, очень выигрышный символ, я бы сказала, в плане украшения праздничных блюд. Можно придумать самые разнообразные варианты оформления салатов, горячих блюд в виде петуха, курочки, цыплят и т. д. Сегодня мы с детьми делали бутерброды "Цыпленок". Такие несложные бутербродики можно подать на стол к новогоднему завтраку или украсить такими цыплятками любое блюдо на новогоднем столе в Год Петуха!
Приготовление бутербродов "Цыпленок" совсем простое, дети могут справиться и самостоятельно. Главное - обеспечить их необходимыми ингредиентами и материалами.
В первую очередь нужно отварить и остудить морковь. Я приготовила морковь в пароварке для СВЧ.

Теперь, когда морковь остыла, можно приступать к приготовлению бутербродов.

Из каждого куска хлеба нужно вырезать круг. Удобнее вырезать кружки из квадратных кусков хлеба типа тостовый. Но так как у нас сегодня была репетиция перед Новым годом, то вырезали из того хлеба, что был под рукой. К Новому Году планирую испечь хлеб нужной формы для разнообразных бутербродов.
Для этих бутербродов мы использовали хлеб домашней выпечки - на сыворотке

Мы вырезали кружки маленьким острым ножом с помощью стакана.

Затем из сыра вырезаем кружки диаметром чуть меньше, чем хлеб. Чтобы сыр не падал с хлеба (если бутерброды готовятся для детей), можно смазать хлеб сливочным маслом.

Остывшую морковь нарезаем кружочками.

Из каждого кружочка вырезаем цветочки - это будут лапки наших цыплят. Можно разрезать каждый цветочек пополам - лапки будут более правдоподобными. Но дети захотели именно так.

Прикладываем лапки к туловищу цыпленка.

Из других кружочков моркови вырезаем треугольники - это клювик цыпленка.

Глазки цыплят мы сделали из семечек яблока. Можно сделать из горошин, кусочков маслин. Из кожуры зеленого яблока я планировала сделать "травку", но не успела - яблоко было съедено:)

Осталось сделать только гребешки нашим цыплятам. Одному цыпленку мы сделали гребешок из половинки морковного "цветочка", второму - из полосок моркови. Получились цыплята - мальчик и девочка:)
Цыпленок-мальчик у нас почему-то получился косоглазым и с грустно опущенным клювом:)

Вот такие веселые и полезные бутерброды можно можно сделать вместе с детьми - это совсем не сложно. А можно сделать детям сюрприз и приготовить таких "цыплят" к завтраку в новогоднее утро, пока дети спят.