Печенье из кукурузного крахмала


Репутация: +2941
Все рецепты автора: 134
Дата публикации: 2016-11-21
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Печенье из кукурузного крахмала - С яблочной начинкой

Ингредиенты:
масло сливочное - 1 п.;
сахар-песок - 0,5 ст.;
яйца куриные - 2 шт.;
ванилин - 1 п.;
разрыхлитель - 1 п.;
мука - 1 ст.;
сахарная пудра - 1 ст.л.;
крахмал кукурузный - 1,5 ст.
Способ приготовления:
Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Недавно прочитала замечательный рецепт печенек из кукурузного крахмала. Получаются просто воздушные, мягкие и нежные.

Печенье из кукурузного крахмала фото


Для начала берем масло сливочное, добавляю сахар и ванилин.

Печенье из кукурузного крахмала фото



Перемешиваю масло и сахар.

Печенье из кукурузного крахмала фото



Добавляю 2 яйца.

Печенье из кукурузного крахмала фото



Хорошенечко перемешиваю.

Печенье из кукурузного крахмала фото



Добавляю муку и перемешиваю.

Печенье из кукурузного крахмала фото



Далее начинаю добавлять кукурузный крахмал. Добавляю до тех пор пока тесто перестанет липнуть к рукам (примерно 1,5 стакана крахмала понадобится).

Печенье из кукурузного крахмала фото



получается вот такое тесто

Печенье из кукурузного крахмала фото



Отрываю кусочек от теста без скалки леплю такой кружочек (с этим тестом скалкой не удобно работать потому что тесто рвется).

Печенье из кукурузного крахмала фото



Добавляю яблочное домашнее пюре (можно добавить орехи орехи, изюм).

Печенье из кукурузного крахмала фото



Затем леплю вот такие шарики. Ставлю в духовку на 20 минут.

Печенье из кукурузного крахмала фото



Ровно 20 минут достаточно. Необязательно что бы были румяными.

Печенье из кукурузного крахмала фото



Вот такие вкусные печеньки получились к чаю!

Печенье из кукурузного крахмала фото

Приятного чаепития! До новых встреч!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Marusyam
Вкуснота! Интересно, а если кукурузный крахмал заменить на картофельный? ответить
HoneySweet
Ну про картофельный незнаю даже и не пробовала. Вы попробуйте потом опишите про опыт) ответить
trav-olga
Необычно. ответить
TAKUV
Инересный рецепт! ответить
Пекарь007
Я тоже люблю печенье из крахмала, особенно из кукурузного) ну и не только печенье. С ним очень интересные бисквиты получаются ответить
HoneySweet
Бисквиты вот не делала надо поэкспериментировать ответить
Gotja
Не разу такое печенье, с крахмалом, не пекла, интересно! ответить
Lyubov16
Ни разу даже близко не видела кукурузный крахмал. Печенье с кракелюром очень аппетитное:) ответить
HoneySweet
пробуйте девочки очень вкусное печенье получается ответить
Sonya 31
Прелесть) ответить
byrkyshnatasha
Какой интересный рецептик. ответить
Оставить свой комментарий