Рецепт: Лаваш с ветчиной и сыром - Приготовленный на электрогриле!
Ингредиенты:
ветчина - 500 гр;
сыр мраморный - 300 гр;
чеснок - 5 зубчиков;
перец горошком молотый - немного
Способ приготовления:
ветчина - 500 гр;
сыр мраморный - 300 гр;
чеснок - 5 зубчиков;
перец горошком молотый - немного
Ну что может быть так вкусно на скорую руку, как ни ветчина с расплавленным горячим сыром??!
Я очень люблю такую закуску, и к слову, она уже давно вытеснила в моём доме бутерброды.
Всё, что для этого необходимо - лаваш, ветчина и сыр.
Итак, ветчину я нарезаю брусочками, мраморный сыр тру на крупной тёрке.
Затем давлю чеснок и в мельничке перемалываю чёрный перец горошком.
Вот такая целая миска у меня получается - все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.
А затем на половинку лаваша я выкладываю часть начинки - желательно, чтобы начинки было много)))
А затем конвертиком складываю лаваш и так, чтобы не было дыр и зазоров, иначе сыр повытечет.
Выкладываю конвертики на разогретый на 200 градусов гриль,
Накрываю верхней пластиной и сушу 5 минут.
За это время сыр плавится, а лаваш становится в меру сухим и хрустящим.
Вот такое простое и аппетитное блюдо, которое легко готовить и вкусно есть!
Жаль, что не передать сочетание хруста лаваша и нежности начинки!
Я очень люблю такую закуску, и к слову, она уже давно вытеснила в моём доме бутерброды.
Всё, что для этого необходимо - лаваш, ветчина и сыр.
Итак, ветчину я нарезаю брусочками, мраморный сыр тру на крупной тёрке.
Затем давлю чеснок и в мельничке перемалываю чёрный перец горошком.
Вот такая целая миска у меня получается - все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.
А затем на половинку лаваша я выкладываю часть начинки - желательно, чтобы начинки было много)))
А затем конвертиком складываю лаваш и так, чтобы не было дыр и зазоров, иначе сыр повытечет.
Выкладываю конвертики на разогретый на 200 градусов гриль,
Накрываю верхней пластиной и сушу 5 минут.
За это время сыр плавится, а лаваш становится в меру сухим и хрустящим.
Вот такое простое и аппетитное блюдо, которое легко готовить и вкусно есть!
Жаль, что не передать сочетание хруста лаваша и нежности начинки!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.

milagra200886 · 2016-11-22 12:05:17
Я тоже раньше делала на гриль-сковороде) а это осуществила мини-мечту и обзавелась грилем! Незаменимый мой!
ответить
milagra200886 · 2016-11-22 12:05:56
Вот кстати да - можно и на ней испробовать! Моя советская к сожалению вышла из строя, спустя 25 лет работы...
ответить
milagra200886 · 2016-11-22 12:06:21
Хотите ещё больше! Буду вас значит ещё сильнее дразнить - ибо вещь просто бомба!
ответить